Масленица — и мы снова в дружной компании клуба встреч Ханты-Мансийской РО ВОС. Да ещё и с блинами, собственноручно испеченными, да в веселой компании… А еще поговорить по душам — поделиться своими историями, повспоминать о прошлых праздниках и связанных с ними забавных событиях.
Мы с радостью встречаем всех, кто к нам приходит. Сегодня среди посетителей была гостья из Урайского представительства нашей организации, Венера Хафизова. Она тоже член общества слепых и визит к нам, совпавший с блинным чаепитием, оказался для нее еще и полезным. Сотрудник Ханты-Мансийского отделения, Михаил Волков, показал Венере работу средств технической реабилитации (ТСР), которые служат для облегчения повседневной жизни людей с инвалидностью. В целом, наша гостья знакома с ТСР, но углубленное знакомство с предметами и более полная информация и их наглядная демонстрация пришлась кстати. Такое обучение у нас может пройти любой слабовидящий, кто в нем нуждается!
И, конечно, Венера, как и все, кто был с нами в этот день, отведала блинов, что наготовили наши хозяюшки. А рецептов у них много. Если вы до сих пор раздумываете, как быстренько сотворить топ-блюдо недели, ловите самый простой рецепт вкусных тонких блинчиков из нашей кулинарной книги:
- Яйца — 2-3 шт.
- Сахар — 1 столовая ложка.
- Соль — 1 чайная ложка без горки.
- Молоко — 500 мл.
- Мука — 200 г.
- Растительное масло — 2 столовых ложки и ещё немножко для смазывания сковороды.
Этапы приготовления в указанной выше последовательности : яйца предварительно взбить венчиком с солью и сахаром, молоко чуть подогреть, а муку желательно просеять.
И добавить самый главный, секретный ингредиент — любовь к тем, кто рядом с вами. С удовольствием разделить рукотворный итог с дружной компанией и приправить душевными беседами и песнями.
Что мы и сделали в последний день уходящей зимы. Приходите к нам, мы ждём!